アトピーとアトピー性皮膚炎の情報サイト

とにかくレシピがたくさん載ってます。
レパートリーの少ない私には大助かり。
料理作る気が起きないときでも
ぱらぱら〜っとめくると、あ、いいかもと
思える料理が載ってます。
簡単でおいしくて、健康にもなれるし、
ダイエットもできるというおすすめの本です。

料理の際に使ったほうがいい調味料や、外食でのメニュー選びのポイントなど、食べても太らない方法がたくさん載っていてとても有益な本です！レシピは見にくいけれど、よく読んでみるとどれも手軽に作れておいしそう！納豆大好きなので、納豆のレシピが多いことに大満足です(*^_^*)

とにかくレシピが見にくく、作りにくいというのが印象です。しかし読んでみたら奥が深く、作ってみれば少量でも満腹感が得られるようなお料理が多く愛用しています。

この本は、摂食障害だった私に大きな力をくれました。
ストレスで激太りしてしまって、でも食べるのをやめられなくて、
太りすぎて怖くなって食べては吐いて食べては吐いてを繰り返して…。
ドラマとかマンガで見てた人みたいにまさか自分がなるなんて
思わなかったし、でもどうすればいいのかほんとにわからなくて、
体もボロボロ、精神的にもかなりやばい時期でした。
そんなとき、あるイベントで偶然園山真希絵さんとこの本のことを
知って、思わずのめりこみました。園山真希絵さんは、ほんとに
食べることを大切にしてる方だと感じて、今までの自分がすごく
恥ずかしくなると同時に、私も園山真希絵さんみたいに、もう
一度がんばってみようって心から思いました。自分にどこまで
できるかわかならいけど、私も、園山真希絵さんみたいに食べる
ことを楽しめる人になりたい。今はそうおもってがんばって
います。この本に、本当に救われました。
食べること、ダイエットで悩んでる人に、ぜひとも読んでほしい
一冊です。

園山さんの闘志が感じられます！！
文を読んだり写真を見ているとやせなきゃ〜(>_<)と強く思えるハズ☆
ただ、カロリーやその他の栄養素が載ってないのが、ちょっと残念…
でも読みごたえはあります！